Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el adatvédelmi elveinket.
19.300 Ft
Menny.:db
Gyártó: HEINRICH
Elérhetőség: Előrendelhető

A héjon tartás és a finom seprővel palackozás eredményeképpen a színe narancsos, rózsaszín árnyalatokkal és opálos a finom élesztő maradványoktól. Illatában vörös bogyós gyümölcsök, fekete tea, kis citrusos frissesség érett trópusi gyümölcsökkel. Megfoghatatlan íz, egyszerre koncentrált és légies, tartalmas és könnyű. Élénk, zamatos savak, kitartó ásványos utóíz.

Fogyasztás előtt felrázandó!

Várható szállítás: 2024. április 22.

HEINRICH Graue Freyheit 2021

19.300 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

A Grauburgunder vagyis a Pinot Gris, amit magyarul Szürkebarátnak hívunk mélyen gyökerezik a kvarckristályos agyagpalába, a Joiser Hackelsberg-ben, a Fertő-tó felől észak-nyugat felé néző lejtőn. A tökéletes kiegészítői, a Weissburgunder - más néven Pinot Blanc - és a Chardonnay, meszes pala talajon nőnek és a Leithaberg keleti fekvésű lejtőin, a Breitenbrunner Edelgraben és a Windener Alter Berg legfelső részén.

A szőlőültetvényeket organikus és biodinamikus műveléssel gondozzák. Szeptember elején kézzel szüretelik és válogatják a szőlőt. Spontán erjed, két hétig a héjon tartva. A természetes almasavbomlás is ezalatt megy végbe, majd kosárpréssel óvatosan préselik. Amfórákban és használt tölgyfahordókban érik 17 hónapig. Végül szűretlenül, derítetlenül a seprő egy részével kerül agyag palackokba.

Paraméterek

Ország Ausztria
Régió Burgenland
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Cuvée
Szőlőfajta 35% Weißburgunder (Pinot Blanc), 30% Grauer Burgunder (Pinot Gris), 30% Chardonnay, 5% Neuburger
Szőlőtermesztés Biodinamikus
Talaj kvarckristályos agyagpala, meszes pala
Tanúsítványok Biowein, AT-BIO-40
Alkohol 12,5%

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére