Leírás
1911-ben George Bollinger angol borkereskedő ügynőkének ötlete volt, hogy sokkal kifejezöbb lenne a Special Cuvée elnevezés a Bollinger kifinomultségéhoz, mint az akkori nevén Bollinger Brut sans annee. A Special Cuvée több mint 100 év elteltével is a Bollinger ház egyik alappillére és jelképe mind a ház tudásának mind történelmének.
85%-ba Grand Cru és Premier Cru területekről szelektált 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier házasítása.
Paraméterek
| Ország | Franciaország |
| Régió | Champagne |
| Űrtartalom | Mathusalem 6 l |
| Szőlőfajták | Cuvée |
| Területek | 85%-ba Grand Cru és Premier Cru |
| Szőlőfajta összetétel | 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay és 15% Pinot Meunier |
| Dosage | 8-9 gramm/liter |
| Tanúsítványok | High Environmental Value Certification |
| Alkohol | 12 % |
| Értékelések | Wine Spectator 93 pont |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.