Leírás
Ayala Brut Majeur 40% Chardonnay 40% Pinot Noir s 20% Pinot Meunier házasítása.
A beérkezett szőlőt rozsdamentes acéltartályokban erjesztik a frisseség és gyümölcsösség megörzése érdekében.
A második erjesztés követően 36 hónapig érlelik a Brut Majeur-t degorzsálás elött majd további 3 hónapig pihentetik a pincében.
Halvány arany színű. Illata erőteljes, ízei kiegyensúlyozottak, melyek kifinomultságot és összetettséget mutatnak. Friss gyümölcsös jegyek, zöld almával, mézzel, keksszel és elegáns textúrával.
Paraméterek
Ország | Franciaország |
Régió | Champagne |
Űrtartalom | Jeroboam 3 l |
Szőlőfajták | Cuvée |
Szőlőfajta | 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay és 20% Pinot Meunier |
Dosage | 7 gramm/liter |
Alkohol | 12 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.