Leírás
2017 tökéletes adottságokkal rendelkezett édes borok készítéséhez: sok napsütés, hideg éjszakák, hűvös hajnalok, megfelelő csapadék mennyiség, optimális eloszlásban. Az érés hosszan elhúzódott a kedvező őszi időjárásnak köszönhetően a fürtökben jó arányban alakultak ki botritiszes szemek. Az édes borokhoz október közepétől november végéig szüretelték a szőlőt, Mád, Bodrogkeresztúr és Tállya vörösagyag, mállott zeolit és kemény riolittufa talajáról.
Szigorú fürtválogatás után spontán hordós erjesztés és közel 2,5 éves érlelés következett 300 literes új és másodtöltésű zempléni tölgyben.
Paraméterek
| Ország | Magyarország |
| Régió | Tokaj |
| Űrtartalom | 0,5 l |
| Szőlőfajták | Cuvée |
| Terület | Tokaj - Hegyalja |
| Talaj | Vulkanikus |
| Szőlőfajta összetétel | 70% Furmint, 20% Hárslevelű, 10% Sárgamuskotály |
| Alkohol | 10% |
| Maradékcukor | 260g/l |
| Sav | 8,3g/l |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
