Leírás
Szőlőfajták, Sangiovese 90%, Merlot 5%, Canaiolo 5%.
Fermentálás és macerálás rozsdamentes acéltartályokban, ellenőrzött hőmérsékleten 24°C - 27°C, 14-16 napos héjonásztatással.
Érlelés 18 hónap nagy méretű hordókban majd 3-6 hónapos palackos érlelés.
Intenzív rubinvörös szín. Illatában cseresznye, sárgabarack, tölgyes jegyekkel. Ízek gyümölcsösen telten kezdenek a szánkban, kiegyensúlyozott szerkezettel. Tartós és aromás utóíz.
Paraméterek
Ország | Olaszország |
Régió | Toszkána |
Űrtartalom | 0,75 l |
Szőlőfajták | Sangiovese |
Szőlőfajták | 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo |
Terület | Chianti Classico |
Alkohol | 13,5 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.