Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
4.700 Ft
Menny.:db

PIEROPAN Soave Classico DOC 2019

4.700 Ft
Menny.:db
Gyártó: PIEROPAN
Elérhetőség: 14 db raktáron

Ez a legfrissebb, legfiatalabb bor a Pieropan család kínálatában. Teljesen a Soave Classico zónában található saját szőlőültetvényeiken termesztett gyümölcsökből készül, és csak őshonos szőlőfajtákkal ültetik.

85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave

Ragyogó szalmasárga szín, zöldes árnyalatokkal. A finom orr a mandulavirágokra és a marcipánra emlékeztet. Jó gyümölcsmélység az ízvilágban, szépen egyensúlyban van egy élénk savassággal, amely növeli annak hosszúságát.

Várható szállítás: 2021. március 04.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

100-300 m tengerszint feletti magasságban, nyugat felé néző vulkanikus talajok. Guyot 5200 db és pergola veronese 3000db szőlő hektáronként. Holisztikus, alacsony környezeti hatású megközelítés a kártevők elleni védekezésben.

A Kézi szüret és a szőlőfürtők válogatása szeptember közepétől kezdődik a Trebbiano di Soave-vel és októbertől a Garganega-val folytatják. A szőlőszemeket leválasztják a kocsányról és préselik 14–18°C közötti hőmérsékleten, üvegbélésű cementtartályokban külön fermentálják..

​A bor üvegborítású cementtartályokban marad a finom seprőn, amely az évjárattól függően változik. A betakarítást követő tavasszal a bort palackozzák, majd további egy hónap után kerül a piacra.

Paraméterek

Ország Olaszország
Régió Veneto
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Garganega
Terület Soave
Szőlőfajta 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave
Talaj Vulkanikus
Tanusítványok BIO
Alkohol 12 %

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Fogyasztási útmutató

Kiváló partner levesek, előételek, különösen zöldségalapú termékek, például spárga, borsó, cukkini, tojásalapú ételek vagy tenger gyümölcsei és édesvízi halételek készítéséhez. Kiváló aperitif. Ajánlott fogyasztás hőmérséklet 12°C-on.