Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el adatvédelmi elveinket.
19.900 Ft
Menny.:db

PIEROPAN Amarone della Valpolicella DOCG 2015

19.900 Ft
Menny.:db
Gyártó: PIEROPAN
Elérhetőség: 15 db raktáron

Az Amarone, a Valpolicella régió klasszikus bora, új, izgalmas vállalkozás a Pieropan család számára. Ez abból a vágyból fakad, hogy teszteljük képességeinket a Valpolicella régióban is, amely bár a Soave szomszédja, nagyon különböző és teljesen egyedi. Ez abból a vágyból is fakad, hogy gazdag és strukturált csúcsvörös bort készítsenek, ugyanakkor elegáns és finom is, összhangban az egész Pieropan-palettával.

Corvina: 65%
Corvinone, Rondinella, Croatina: 30%
Régi tradicionális Valpolicella fajták: 5%

Ragyogó és intenzív rubinvörös színű jellegzetes bor, fekete meggyből, szederből és szilvából származó illat jellemzi, összetett és lekerekített, erőteljes szerkezet, amely támogatja a gyümölcsöt, és szép frissességgel zárja a kortyot. Hosszú érlelési potenciállal.

Várható szállítás: 2021. április 23.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

Val d’Illasi a Cellore d’Illasi hegyekben a Valpolicella zónában találhatók területeken. Déli fekvésű, krétás, agyagos talajon, 350-500 m tengerszint feletti magasságban helyezkednek el a szőlők. Guyot, hektáronként 5800 szőlővel, szőlőnként 8 rügyre metszve. A szőlőművelés biotanúsítvánnyal rendelkezik. A Garzon-hegyen található Cellore d'Illasi szőlőjét szeptember folyamán kézzel kis dobozokba szüretelik. A szőlőt természetesen szárítják. A szőlőt préseljük és a bogyókat leválasztják a szárról. A mustot kb. 30 napig 23–24°C-on erjesztik, ezalatt a törkölykalapot átpumpálása és lenyomással naponta kezelik. A bor 500 literes hordóban érlelődik 36 hónapig, majd egy év palackban érlelés után kerül piacra.

Paraméterek

Ország Olaszország
Régió Veneto
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Cuvée
Terület Valpolicella
Szőlőfajta 65% Corvina, 30% Corvinone, Rondinella, Croatina, 5% Régi tradicionális Valpolicella fajták
Talaj Krétás, agyagos
Tanusítványok BIO
Alkohol 16,5 %

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Fogyasztási útmutató

Kiváló partner a vadételek mellé, grillezett vagy párolt húsokhoz, erőteljesen ízesített és érett sajtok számára. Ideális barátok között az étkezés végén. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16-18 ° C-on.