Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el adatvédelmi elveinket.
11.500 Ft
Gyártó: DOMAINE CHRISTIAN MOREAU

Szuper komplexitás a gyümölcsben, ásványi anyagban és friss savakban gazdag eredményt hozott.

Chablis két határos falu, Fontenay-Près-Chablis (a Fourchaume nevezete közelében) és Béru szőlőjéből készült. Szüret után válogatóasztalon történik a szelekció. Pneumatikus présselés után természetes élesztővel kb 20 C- on erjesztik 100%-ban rozsdamentes acéltartályokban. Érlelés még 10-12 hónapot vesz igénybe.

DOMAINE CHRISTIAN MOREAU Chablis 2020

11.500 Ft
Kívánságlistára teszem

Leírás

2020-as évjárat: a száraz és enyhe tél után nagyon korán tavasszal (több mint 2 héttel korábban) virágzott, tavaszi fagy nélkül. A nyár nagyon meleg és száraz volt, a csapadékhiány -40%. 2020 a legmelegebb év 2003 után!
Az augusztus 28-án megkezdett szüret azonban teljesen egészséges volt, és az augusztus közepén végül lehullott eső segített csökkenteni az aszályos stresszt. A hőmérséklet alacsonyabb, mint a 2018/2019-es és a savasak magasabbak, így a 2020-as évjárat feszesebb, mint az előző évek, és inkább a Chablis „tipikus” évjárata. Főleg gyümölcsös ízvilágával tökéletes lesz aperitifnek, vagy osztrigához, rákokhoz, grillezett halhoz...

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére