Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
33.900 Ft
Menny.:db

DELAMOTTE Blanc de Blancs 2012

33.900 Ft
Menny.:db
Gyártó: DELAMOTTE
Elérhetőség: 12 db raktáron
Minden falunak megvan a maga stílusa. Le Mesnil-sur-Oger 20%: savasság, tisztaság és krétás ásványosság. Avize 20%: egyensúly és szerkezet. Oger 20%, melegség, test és nagylelkűség. Cramant füstös ásványosság. Chouilly robusztus és hosszú míg végül Oiry savasság és gömbölyűség. A zenei hasonlat megismétléséhez minden területnek megvan a maga partitúrája, és amikor mindannyian együtt játszanak a Delamotte Blanc de Blancs 2012 megalkotásához, mindegyik önállóan meghallgatható. 6 éven át érlelik.  Nem sok, tekintve ennek a bornak az erejét. Gazdagságát csak koncentrációja egyenlíti ki, és mégis könnyű marad. Ilyenek egy komoly érlelési potenciállal rendelkező bor legfőbb tulajdonságai!
Várható szállítás: 2021. január 28.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

2012. január és június között a Champagne szőlőültetvényeket sújtó éghajlati események szinte mindegyike bekövetkezett: téli és tavaszi fagyok, kora, majd késő tavaszi záporok, jégesők és virágzás közben fagyás. Július közepéig azonban  stabilizálódtak a viszonyok, a megfelelő nyári időjárás beköszöntével kedvező volt az érés. A teljes érés augusztus közepén kezdődött és területről területre egységesen érett, amely a Côte des Blancs-ban szeptember 17-én kezdődött. 2012-ben az alacsony hozamok kiváló minőséget jelentettek. Miután a chardonnay-t leszüretelték, már látszott, hogy ez egy nagy évjárat. Az idő mellettük áll.

A pohárban azonnal megmutatja kirobbanó temperamentumát. A finom, vékony és élénk buborékok gyorsan elegáns, halvány arany koronát alkotnak a pohár tetején. Az illat ellenállhatatlan frissességérzetet áraszt. A pohárból citrom, cukorka és licsi, valamint  fehér virágok illata árad. Ízében krémes és éles, hihetetlanül hosszú ásványi utóízzel, amelyet egy kis narancshéj zár.

Paraméterek

Ország Franciaország
Régió Champagne
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Chardonnay
Területek Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize, Oger, Chouilly
Szőlőfajta 100% Chardonnay
Dosage 7-8 gramm/liter
Alkohol 12 %

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Fogyasztási útmutató

Hűtve, de soha nem hidegen  8 ° C-on fogyasszuk. Ehhez az erőteljes borhoz erőteljes ételpárra van szükség. Valami, ami valóban beindítja az érzékszerveinket. Tehát szarvasgombás töltött csirke Suprême szószban, vagy egy egyszerű szarvasgomba camembert vagy brie-vel.