Leírás
A 13. század elején jelentek meg az első szőlőültetvények a "Fourcas" nevű településen, amint azt Pierre de Belleyme geográfus, XV. Lajos uralkodása idején készült térképészeti munkájában feljegyezte. A "Fourcas Dupré" név 1843-ban jött létre, amikor Jean Antoine Dupré lett a tulajdonos. 2019 óta egy szenvedélyes Bordeaux-rajongó vállalkozó, Gérard Jicquel a tulajdonos.
Listrac-Médoc, Haut-Médoc hat rangos apellációjának egyike. Margaux-val, Moulis-al, Saint-Julien-nel, Pauillac-kal és Saint-Estèphe-fel együtt ezek alkotják a legkitűnőbb terroir-t.
2019-ben a Fourcas Dupre is megszerezte a helyi környezetvédelmi rendszer tanúsítványát. 2023-as célkitűzésük, hogy ebben a rendszerben elérjék a legmagasabb besorolást. A rendszer kritériumainak való megfelelés érdekében, csökkentették a beavatkozások számát, mechanikus gyomirtásra és szerves trágyázásra tértek át, hogy a biodiverzitás és a talajélet virágozhasson.
A Moulis és Saint-Julien között fekvő Fourcas fennsíkja jó természetes vízelvezetést élvez, a szél és az erdő közelsége mérsékli az intenzívebb időjárást, a szőlőnek lassú, minőségi érést biztosítva. A Château Fourcas Dupré szőlői egyetlen, 47,2 hektáros parcellában helyezkednek el. Több mint 80%-ban pireneusi kavicsokból, valamint agyagos, meszes és agyagos-mészköves altalajokból áll. Ez a "pireneusi kavicsos" terroir egyedülálló Médocban, és nagyon jellegzetes karaktert kölcsönöz a bornak - ásványosságot, komplexitást, füstös és pirítós jegyeket az ízben, és figyelemre méltó érlelési potenciált.
A bort 12-14 hónapig érlelik francia tölgyfahordókban, ezeknek minden évben a harmada új.
Paraméterek
Ország | Franciaország |
Régió | Bordeaux |
Űrtartalom | 0,75 l |
Szőlőfajták | Cuvée |
Apelláció | Listrac-Médoc |
Szőlőfajta összetétel | 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 12% Cabernet Franc és Petit Verdot |
Alkohol | 13% |