BARONE RICASOLI Castello di Brolio Riserva Chianti Classico Gran Selezione 2013

19.900 Ft

Menny.:db

Kosárba

Gyártó:	BARONE RICASOLI
Elérhetőség:	Utolsó 2 db raktáron
A Castello di Brolio-t a birtok legjobb szőlőültetvényeinek legjobb Sangiovese és Abrusco szőlőinek aprólékos kiválasztásából készítik. Ehhez a Gran Selezione-hez használt szőlő dél-délnyugatra néző szőlőültetvényekből származik, 400–500 méterrel a tengerszint felett. Minden szőlőfajtát külön-külön és aprólékosan kezelnek, mivel ezek a szőlők fejezik ki leginkább a területi sajátosságokat és hoznak utánozhatatlan aromákat és testben gazdag borokat. Csak a legjobb években készül, ikonikus bor, nyomot hagyó bor, saját személyiségével, kiemelkedő jellemzői a koncentráltság és a tannin szerkezet. Ezeket a szelektált palackokat gondosan örzik és érlelik a Brolio kastély pincéjében, hogy késöbb felejthetetlen élményt nyújtsanak minden fogyasztónak. Oriási érlelési potenciálal rendelkező borok, hosszú évtizedek után is megőrzi frisseségüket és növelik az eleganciájukat.
Várható szállítás:	2021. november 01.
Kívánságlistára teszem

Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

RIEDEL Performance Syrah 2 db

16.000 Ft

RIEDEL Veritas Old World Syrah 2 db

19.000 Ft

RIEDEL WineWings Syrah-Shiraz 1 db

9.500 Ft

RIEDEL Vinum Syrah / Tempranillo 2 db

15.000 Ft

Leírás

Szőlőfajták, 97%Sangiovese, 3% Abrusco.

A Castello di Brolio a Ricasoli zászlóshajója, amelyet a birtokon termesztett szőlő alapos kiválasztásából hoztak létre Brolio öt legreprezentatívabb talajából: Macigno del Chianti homokkő, Scaglia Toscana vagy Argillite di Brolio Galestro, Monte Morello calcarenite vagy Alberese. , A pliocén tengeri üledékek és az ősi folyótéri terasz.

A Sangiovese-t szeptember közepétől október közepéig szüretelték, az Abrusco szőlőt pedig október elején szedték.

Fermentálás és macerálás rozsdamentes acéltartályokban, ellenőrzött hőmérsékleten 24°C - 27°C 14-16 napon keresztül héjon erjesztéssel.

Érlelés, 18 hónapon keresztül tonneaux fahordókban.

Paraméterek
Vélemények

Paraméterek

Ország	Olaszország
Régió	Toszkána
Űrtartalom	0,75 l
Szőlőfajták	Sangiovese
Szőlőfajták	97%Sangiovese, 3% Abrusco
Terület	Chianti Classico
Talaj	Macigno del Chianti homokkő, Scaglia Toscana vagy Argillite di Brolio Galestro, Monte Morello calcarenite vagy Alberese.
Alkohol	13,5 %