Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el adatvédelmi elveinket.
49.900 Ft
Menny.:db
Gyártó: ALPHONSE MELLOT
Elérhetőség: 9 db raktáron

Halvány aranysárgás, világoszöld szín, ragyogó, tiszta megjelenés.

Gazdag, érett, tartalmas, gyümölcsös-virágos illat. Szájba véve a citrusok frissessége mellett méz, vanília, briós mélyíti, nagyon finom újfahordós hangolással. Idővel herbális, fűszeres jegyek jelennek meg, ánizs, mentol, édesgyökér formájában a nagyon finom ásványosság mellett.

Várható szállítás: 2023. június 09.

ALPHONSE MELLOT Edmond Sancerre Blanc 2019

49.900 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

2013-ban ünnepelte fennállásának 500. évfordulóját ez a történelmi birtok – a Mellot család 19 egymást követő borászgenerációja. Ma Alphonse Jr. irányítja, aki tizenöt évvel ezelőtt teljesen átvette a birtokot apjától, idősebb Alphonse-tól.

Az Edmond (Alphonse édesapjáról kapta a nevét) idős, 40 és 87 év közötti La Moussière tőkékről készül, organikus, biodinamikus műveléssel. A 6 hektáros parcellán, hektáronkénti 8-10.000 tőke 41hl bort ad.

Talaj: márga (kimmeridge-i mészkövön)

Művelésmód: Guyot és Royat kordon

Kitettség: déli-délnyugati

25kg-os ládákba szüretelnek. Az átválogatott szőlőt egészben, pneumatikusan préselik. Gravitációs ülepítés 10 °C alatti hőmérsékleten, körülbelül 48 órán át.

Az erjesztés 228 és 300 literes francia tölgyfahordókban történik, 18-24°C közötti hőmérsékleten, 60% új, 20% másod, illetve 20% harmadtöltésű hordóban.
Finom seprőn érlelik, 10-14 hónapig, amit évjárattól függően különböző érési periódusokban rendszeresen felkeverik.

Paraméterek

Ország Franciaország
Régió Loire-völgye
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Sauvignon Blanc
Szőlőfajta 100% Sauvignon Blanc
Alkohol 14%
Tanúsítványok Biodyvin
Szőlőtermesztés Biodinamikus

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére