ALPHONSE MELLOT Edmond Sancerre Blanc 2016

22.900 Ft

Menny.:db

Kosárba

Gyártó:	ALPHONSE MELLOT
Elérhetőség:	7 db raktáron
Halvány aranysárga színű, világoszöld fényű - ragyogó, fényes és tiszta - fiatal őszinte megjelenés. Nagyon gazdag, érett és hatalmas, legyen az gyümölcsös vagy virágos. A sűrűség, a mélység és a kiegyensúlyozott kecses "fenséges természet" kezdettől fogva. A méz, a vanília, a citrom, a briós követik egymást, mintha álmodoznának, mindezt egy nagyon finom újfahordós hangolással. Idővel barátságossá és gyengédvé teszi ropogós növényeket, amelyek ánizs, mentol, édesgyökér és fűszerek, a szerkezet, az aromák és az ásványi anyagok felfedésére szolgálnak.
Várható szállítás:	2021. március 04.
Kívánságlistára teszem

Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

RIEDEL Performance Sauvignon Blanc 2 db

16.000 Ft

RIEDEL WineWings Sauvignon Blanc 1 db

9.500 Ft

RIEDEL Overture Marie-Jeanne Glass 2 db

8.500 Ft

RIEDEL Vinum Sauvignon Blanc 2db

15.000 Ft

Leírás

Az Edmond Vintage-t régi La Moussière szőlőkből készül, 40 és 87 év közöttiek.

Átlagos termés: 41 hl / ha

25 kg-os kis dobozokban szedik. Az összes szőlőt egy válogató asztalon rendezte és szállítószalaggal szállítva egészben préselik.

Szekvenciális pneumatikus préselés.
Statikus ülepítés 10 ° C alatti hőmérsékleten körülbelül 48 órán át.

Az erjesztés tölgyfahordókban történik, 18-24°C közötti hőmérsékleten, 60% újfahordóban, 20% másodtőltésű és 20% harmadtóltésű hordóban.
A fa túlnyomórészt francia Bertrange tölgyekből származik, amelynek mézszínű. 228 literes és 300 literes hordókhoz használják.

Finom seprőn érlelik, és az évtől függően változó érlelési periódusban rendszeresen átfejtik, átlagosan érlelés 10–14 hónap.